कांकरेज गौमाता के बारे में पूरी जानकारी - एक बार जरूर पढ़े



कांकरेज गौमाता

कंकरेज उत्तर गुजरात के कांकेरज जिले से आने वाले गायो की एक भारतीय नस्ल है। उन्हें अन्य कई नामों से भी जाना जाता है - बन्नई, नगर, तालाबड़ा, वाघियार, वागड़, वगेद, वाढियार, वाधिर और वाडियल।


कंकरेज गाय भी अच्छी दूध देने वाली हैं और प्रति लैक्टेशन में लगभग 1800 से 2100 किलोग्राम उपज देती हैं। यह नस्ल बुखार को रोकने के लिए प्रतिरोधी है और बीमारियों को बहुत कम दर्शाती है। गायो की भारतीय नस्लों में से एक सबसे भारी माना जाता है, वे बहुत सक्रिय और मजबूत भी हैं। गांवों में कृषि संचालन और सड़क परिवहन मुख्य रूप से इस नस्ल के बैल द्वारा किया जाता है।


यह नोट करना प्रासंगिक है कि इस नस्ल के जानवरों को ब्राजील, कुछ लैटिन अमेरिकी देशों और संयुक्त राज्य अमेरिका के दक्षिणी राज्यों में निर्यात किया गया है। ब्राजील में कंकरेज गायो से विकसित गायो की गुज़ेरत नस्ल बहुत समान है लेकिन गहरे रंग की है, बड़ी है और कंकरेज की तुलना में अधिक लंबी है। उनके पास अच्छी गर्मी सहनशीलता और कीट प्रतिरोध भी है।

विशेषताएँ 

  • उनके पास व्यापक माथे हैं, केंद्र में बड़े, पेंडुलस और खुले कानों के साथ थोड़ा सा सूखा।
  • उनके पास मजबूत लाइरे के आकार के सींग हैं, जो अन्य नस्लों में पाए जाने वाले की तुलना में उच्च बिंदु तक त्वचा से ढंके हुए हैं।
  • उनके रंग सिल्वर ग्रे से लेकर आयरन ग्रे या स्टील ब्लैक तक भिन्न होते हैं।
  • उनके अग्रभाग, कूबड़ और बाधा उनके बैरल की तुलना में अधिक गहरे हैं, विशेष रूप से बैल में।
  • उनके बाल मुलायम और छोटे होते हैं और उनकी पूंछ का रंग काला होता है।
  • थोड़े से उलटे नाक के साथ उनके छोटे चेहरे हैं।
  • उनके पैर सुडौल, छोटे और गोल पैरों के साथ संतुलित होते हैं।
  • उनकी त्वचा मध्यम मोटाई की है, गहरे रंग की रंजकता है और थोड़ी ढीली है।
  • बैल में अच्छी तरह से विकसित कूबड़ होते हैं, हालांकि कुछ अन्य नस्लों में पाए जाते हैं।
  • ओसलाप [गर्दन के क्षेत्र में मुड़ी हुई त्वचा] पतली होती है, लेकिन लटकती हुई होती है और बैल के पास भी पेंडुलस होते हैं।


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